Сучасні об'єкти гостьового розміщення від міні-готелів до великих готельних комплексів все частіше прагнуть диверсифікувати свої доходи. Продаж номерного фонду залишається основним джерелом прибутку, але грамотне впровадження додаткових товарів та послуг дозволяє:
- значно збільшити середній чек;
- підвищити лояльність гостей;
- зміцнити фінансову стабільність бізнесу.
Додаткові товари та послуги, які допоможуть
Звичайно,треба дивитися на місцеву ситуацію, обираючи що можнадодатково реалізовувати на площинах обєкту. Проте, можна й виділити певний узагальнений перелік популярних та ефективних напрямків додаткового заробітку.Харчування та напої
- Сніданки, обіди та вечері (включаючи послуги room-service)
- Міні-бар у номері
- Кав'ярня або бар на території
- Продаж місцевих делікатесів або фермерських продуктів
Туристичні та розважальні послуги
- Екскурсії по місту чи регіону
- Прокат велосипедів, електросамокатів, автомобілів
- Організація трансферу (аеропорт, вокзал, пам'ятки)
- Квитки на заходи (концерти, виставки, театри)
Послуги для комфорту та релаксу
- SPA-процедури, масаж, сауна
- Послуги пральні та хімчистки
- Оренда конференц-залу або коворкінгу
- Послуги няні чи аніматора для дітей
Мерч та сувеніри
- Брендовані товари (чашки, футболки, блокноти)
- Сувеніри місцевого виробництва
- Косметика, аксесуари, книги
Цифрові та онлайн-послуги
- Платний Wi-Fi з підвищеною швидкістю
- Онлайн-гід по місту
- Передплата стрімінгових сервісів у номері
Номерний фонд - головне джерело доходу
Незважаючи на різноманітність додаткових послуг, продаж номерного фонду залишається ядром фінансової моделі готельного бізнесу. Причини цього очевидні:Постійний попит
Люди завжди потребують ночівлі — будь то туристи, відрядженні гості або учасники заходів.Висока маржинальність
При грамотному керуванні, собівартість мешкання може бути оптимізована, а доходність збільшена.Прогнозування
Бронювання дозволяють планувати завантаження номерів, закупівлі, кількість персоналу та маркетинг.Можливість масштабування
Збільшення кількості номерів або підвищення їхньої категорії безпосередньо впливає на зростання доходів. Додаткові послуги є важливим доповненням, але без стабільного завантаження номерного фонду вони не матиме змоги забезпечити стійкий дохід.Автоматизація бронювань-ключ до ефективності
Керування номерним фондом вручну — це шлях до помилок, втрат та невдоволення гостей. Особливо в умовах високої конкуренції та мультиканального просування. Саме тому автоматизація процесу бронювання стає необхідністю. Переваги такої автоматизації можна відстежити на прикладі модуля бронювання OtelMS. Це потужний інструмент, який дозволяє чимало.Синхронізування каналів продажу
- Інтеграція з Booking.com, Airbnb, Expedia та іншими платформами
- Автоматичне оновлення доступності та цін
- Виключення овербукінгу та ручних помилок
Збільшення прямих бронювань
- Віджет бронювання на сайті об'єкта гостьового розміщення
- Мобільна адаптація та зручний інтерфейс
- Можливість оплати онлайн через інтернет-еквайринг
Збір даних та керування аналітикою
- Статистика завантаження, прибутковості, роботи каналів продажів
- Звіти для фінансового планування
- Інтеграція з CRM та PMS-системами
Підвищення рівню сервісу
- Швидке підтвердження бронювання
- Автоматичні повідомлення та нагадування
- Персоналізовані пропозиції для повторних гостей